Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, etc.

Frystorkad sockermajs hör till området för djupförädling av jordbruks- och bisysslingsprodukter. Kinas jordbruks- och bisysslingsprodukter är extremt rika på resurser, med många varianter, bra kvalitet och lågt pris. Därför är det angeläget att realisera mervärde genom djup bearbetning. Å ena sidan finns det många typer av kinesiska örtmediciner, sällsynta djur och växter i Kina, som kan producera sällsynta frystorkningsprodukter. Å andra sidan är Kinas arbetsintensiva, bearbetningskostnader relativt låga. Denna typ av billig frystorkad mat har stor attraktion till utländska affärsmän. Man kan säga att utvecklingen av den frystorkade livsmedelsindustrin kommer att vara ett bra sätt att realisera mervärdet av Kinas jordbruksprodukter.

 

Eftersom maten är torr under låga temperaturer och syreförhållanden är matens ursprungliga näringsämnen nästan ogenomträngliga för alla skador, så den är lika näringsrik som färsk mat. Dessutom förlänger den höga uttorkningshastigheten på mer än 95 % också hållbarheten för denna typ av mat avsevärt. Vid bra förpackningar kan frystorkad mat förvaras i rumstemperatur i mer än 5 år utan konserveringsmedel, och vikten är extremt lätt och bekväm att transportera.

 

För närvarande flyger frystorkade fruktskivor och frystorkad snabbsoppa inte bara på första klass och besättningens matbord på dussintals flyg från 13 inhemska flygbolag, utan är också populära i stormarknader i storstäder som Peking och Shanghai. Inom en överskådlig framtid kommer effekten av frystorkad mat på människors liv att bli bredare.