Vad är tekniken för torkade grönsaker?
11 月 -28-2018
 Torkade grönsaker, även kända som rekonstituerade grönsaker, är torkade grönsaker tillverkade genom att tvätta och torka färska grönsaker och ta bort det mesta av vattnet från grönsakerna. Den ursprungliga färgen och näringsämnena i grönsakerna förblev i princip oförändrade. Det är lätt att lagra och transportera och kan effektivt reglera säsongen för grönsaksproduktion. Fördjupa det bara i rent vatten för att återställa det och bevara den ursprungliga färgen, näring och smak på grönsakerna. Den torra metoden för torkade grönsaker har två typer: naturlig torkning och konstgjord uttorkning. Konstgjorda torkade grönsaker inkluderar varmluftstorkning, mikrovågstorkning, puffning och torkning, infraröd och långt infraröd torkning, vakuumtorkning och liknande. För närvarande är applicering av vegetabilisk dehydrering och torr beredning varmluftstorkning och uttorkning och frysning av vakuumtorkning dehydrering. Den frysta vakuum -dehydratiseringsmetoden är en avancerad metod för dehydrering. Produkten kan behålla den ursprungliga färgen, doften och smaken av färska torkade grönsaker. , form och idealisk för snabb rehydrering. Välj grönsakssorter med rik köttig kvalitet. Innan uttorkning bör vi strikt välja det bästa och värre och ta bort delarna av skadedjur, rutt och konjak. Det är lämpligt att använda 80% mognad. Övermogen eller omogen bör också plockas ut. Förutom melonfrön kan andra typer av grönsaker tvättas med vatten och sedan torkas på en sval plats, men bör inte utsättas för solljus. |
