Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, etc.

Vakuumfrystorkningsteknik (FD) började i början av 1900-talet. På 1940-talet testades FD-tekniken först och efterträddes av ryska forskare i laboratoriet. Under andra världskriget kan användningen av FD-teknik för att dehydrera plasman, vilket gör den bärbar och bärbar, aktiveras genom att injicera saltlösning i kroppen vid behov. Efter andra världskriget användes FD-teknik inom medicin, biologi och flyg. På 1960-talet skulle USA använda tekniken för att producera frystorkad mat som astronauternas rymdmat; På 1970-talet, med påskyndandet av industrialiseringsprocessen, matsmältning, absorption, FD för vetenskapliga och tekniska landvinningar i USA, Japan, och bedriver den grundliga forskningen, gör FD-tekniken och utrustningen inom livsmedelsområdet bearbetning och tillämpning har uppnått ytterligare utveckling, från och med då, FD-produkter och utrustning in i en tid präglad av den industrialiserade produktionen, huvudsakligen används inom läkemedel, dryck, livsmedel, och lågtemperaturtorkning av jordbruks- och bisysslingsprodukter.