Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, etc.

Om du har diabetes har någon förmodligen sagt att du inte ska äta frukt. Hela, färska frukter är fulla av fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket gör dem till en näringsrik matgrupp som säkert kan vara en del av en hälsosam diabetesbehandlingsplan. Personer med diabetes bör dock vara försiktiga, eftersom vissa typer av frukt kan påverka blodsockernivån mer än andra. 

Du måste lära dig vilka frukter som påverkar dig mest, fatta smarta beslut om frukterna du konsumerar och förstå rätt portionsstorlekar. När du väljer frukt, försök att hålla dig till en frukt som serveras till varje måltid eller mellanmål och ät endast frukt i små portioner. 

Kom ihåg att en portion frukt motsvarar cirka 15 gram kolhydrater, så du kan äta frukt inom gränsen för en portion. Mängden frukt som kan konsumeras inom denna portionsgräns beror på typen av frukt. 

Detta är särskilt viktigt om du har blodsockerproblem som diabetes eller försöker gå ner i vikt. När du äter torkad frukt, se till att du håller dig till 1/4 kopp per portion och ät det med nötter, vilket kommer att hjälpa till att minska ditt insulinsvar genom att balansera sockerhalten med protein och hälsosamma fetter. Du har större chans att hålla blodsockret under kontroll om du kan kombinera frukt med protein och fett på olika sätt, som att fylla kvarg med ananas, tillsätta bär i en proteinsmoothie eller doppa äppelskivor i nötsmör eller tahini. Om du har ett blodsockerproblem med diabetes och undviker torr frukt och juice är det lättare att hålla det under kontroll. 

För att göra saken värre innehåller torkad frukt ytterligare socker, vilket kan leda till en ökning av blodsockernivån, särskilt i söta produkter. 

Sulfiter används också ofta för att konservera frukten och för att förhindra att den blir brun, men färsk frukt är mycket känsligare för sulfiter än torkad frukt på grund av dess höga sockerhalt. 

Torkad fruktoch fruktjuice innehåller mer socker än färsk eller fryst frukt och tenderar att höja blodsockret lättare. Att välja frukt med låg sockerhalt och respektera frukt med hög sockerhalt är ett användbart hjälpmedel för diabetiker. 

Fiber är kolhydrater som inte tas upp av kroppen, vilket innebär att de inte ökar blodsockret. American Diabetes Association uppmuntrar personer med prediabetes eller diabetes att äta en fiberrik kost, inklusive frukt. Medvetenhet om skillnaderna mellan frukt och grönsaker med högt och lågt socker kan hjälpa diabetiker att göra medvetna matval för att främja hälsosamma blodsockernivåer. 

Kostfibrer kan också bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom, som båda löper högre risk att utveckla diabetes. Fiber tas upp av kroppen i form av fiberrika livsmedel som frukt, grönsaker och nötter som kontrollerar blodsockret. 

Personer med diabetes blir ofta tillsagda att inte äta frukt eftersom det skulle öka deras blodsocker. Kolhydrater har en negativ inverkan på blodsockernivån och kan höja eller sänka blodsockret så fort de äts. 

För personer med diabetes kan det vara bra att veta vilka frukter som innehåller högt eller lågt socker och vilka andra saker man bör tänka på när man väljer frukt för diabetes. Du kan också njuta av frukt med andra livsmedel som nötter, frön, frukt och grönsaker. 

De med diabetes fick förmodligen veta att de skulle begränsa det söta sockret och äta en bit frukt istället för sockerhaltig mat som sötpotatis, majs eller sött te.

Färsk frukt är alltid ett bra alternativ att inkludera i din kost men begränsa mängden kolhydrater och sockerarter. Torkad frukt kan också begränsas i kalorier och kalorier per portion, enligt American Diabetes Association (ADA). 

Om du har diabetes kan torkad frukt fortfarande vara en del av en hälsosam kost så länge du väljer frukt med låg sockerhalt, väljer frukt och grönsaker och är uppmärksam på din portionsstorlek. Det finns en del oro över mängden socker i torkad frukt, men i den osötade versionen förekommer socker naturligt och har ingen signifikant effekt på det glykemiska svaret. Torkad frukt kan också sötas med tillsatt socker, så diabetiker kan behöva begränsa dem. 

Nutritionister i New York City sa: "Var inte rädd för torkad frukt, men välj osötade sorter eftersom de är naturligt söta. 

Det är välkänt att personer med diabetes bör äta en mängd olika frukter och grönsaker för att optimera näring och hälsa. Generellt sett är frukt ett hälsosamt ätbeteende som är förknippat med hälsosamma blodsockernivåer och ett lågt glykemiskt index, vilket gör att risken för att höja blodsockret och blodtrycket är lägre. Många frukter och grönsaker innehåller betydande mängder fibrer och många nyttiga mikronäringsämnen, inklusive vitaminer och mineraler. 

Men många människor har svårt att äta frukt och grönsaker, särskilt färska, som vanligtvis äts kort efter köpet.