Hur är FD -frukter friska?

Är frystorkad frukt näringsrika?

Förutom deras naturliga smak och crunchy struktur, erbjuder frystorkade frukter flera hälsofördelar tack vare deras näringsinnehåll. Att lägga till frystorkade frukter till din dagliga diet kan hjälpa till att öka ditt immunsystem, förhindra matsmältningsproblem och reglera ditt blodtryck.

Näringsämnen

Frystorkad frukt har ungefär samma mängd näringsämnen som färsk frukt. Till exempel är både frystorkade och färska jordgubbar rika på vitamin A och vitamin C. I många fall kan vissa näringsämnen gå förlorade under frystorkningsprocessen, men i allmänhet kommer du fortfarande att dra nytta av alla näringsämnen som finns naturligt i frukt. Vanliga näringsämnen som finns i frukt som C -vitamin, järn och kalium främjar ett friskt immunsystem och hjälper till att reglera blodtrycket. 

Socker

Frystorkad frukt kan innehålla högre koncentrationer av socker, men det betyder inte att du bör eliminera frystorkade livsmedel från din diet. I motsats till regelbunden torkad frukt görs inte frystorkad frukt med tillsatta sockerarter, eftersom den ofta behåller sin naturliga sötma efter bearbetning.

Låg i kalorier

Många frukter, inklusive jordgubbar, är naturligtvis låg i kalorier. Om du tittar på din vikt kan frystorkad frukt med låg kaloria hjälpa dig att tillfredsställa din söta tand utan att få dig att känna dig skyldig till det. Vissa märken av frystorkad frukt kan innehålla färre kalorier än andra, så det är viktigt att läsa etiketten för varje paket innan köpet.

Fiberrik

En av de viktigaste orsakerna till att frukt och grönsaker är integrerade i en välbalanserad diet är på grund av deras höga fiberinnehåll. Frystorkad frukt liknar fiberinnehållet till färsk eller torkad frukt, vilket gör det till ett bra alternativ att öka ditt fiberintag. Fiber främjar balanserad, regelbunden matsmältning och hjälper till att hålla kolesterolnivåerna låga. Friskt fiberintag kan också sänka risken för hjärtsjukdomar och koloncancer. 

Antioxidantegenskaper

Antioxidanter är föreningar som bekämpar fria radikaler som är ämnen som är kända för att orsaka skador på celler i hela kroppen. Att äta frystorkad frukt som är rika på antioxidanter kan hjälpa dina system att bekämpa sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer.