Frys torkad regnbåge godis smakanpassning grossist av nya produkter

Sedan vår öppning har vi producerat och sålt olika frystorkade livsmedel. Nu är vi stolta över att säga att vi också erbjuder frystorkad godis.

Vi tvekar inte att säga att du måste prova våra frystorkade godisar. Nyckeln till smak är den faktiska frystorkningsprocessen.
Mer information om frystorkning

Syftet med frystorkning är att dehydrera mat. Här är saken: Det finns mer än ett sätt att dehydrera mat. En av de vanligaste processerna innebär att applicera värme för att avdunsta all fukt. Men denna form av uttorkning förändrar faktiskt molekylstrukturen för vissa livsmedel. Hydrering av samma livsmedel fungerar ofta inte bra.

Frystorkning är annorlunda. Först använder du inte värme för att dehydrera maten i fråga. I själva verket sänker du temperaturen till fryspunkten. En sublimeringsprocess används sedan för att ta bort vattnet, vilket faktiskt är isen i den frysta produkten.
Utan att bli för teknisk är sublimering en process som omvandlar fast is till förångad gas utan att tvinga det frysta vattnet att bli flytande. Resultatet är en metod för att dehydratisering av mat som har mindre inverkan på maten själv. På det sättet, när du rehydrerar maten i fråga, ser den fortfarande ut och smakar lika bra.

Det smälter i munnen
Detta leder oss till processen med frystorkande godis. En av de mest irriterande sakerna med godis är att den absorberar fukt från atmosfären. Det är därför godis blir mindre attraktiv över tid om du inte äter det. Detta är verkligen en sockersak. Sockermolekyler kombineras med syremolekyler och skapar en otäck röra.

Om du lägger vissa typer av godis i kylen för att hålla dem längre, kommer du inte nödvändigtvis att stoppa vattenbsorberingsprocessen. Du stannar bara för tid. Kontinuerlig exponering för lägre temperaturer kan torka ut vissa typer av godis över tid, vilket gör dem mindre attraktiva.
Frystorkning är lösningen. När du frifrittar vissa typer av godisar kan du bevara deras smak och struktur. Lägg en bit i munnen och när du äter den rehydrerar din saliv i princip den. Du kommer att känna att godiset smälter i munnen.

Även hårda godisar fungerar
Du kan frysa-torka många olika typer av godisar, inklusive gummier och skittlar. Även hårda godisar kan fungera. Det är fantastiskt hur frystorkade hårda godisar smälter i munnen som ingenting annat. Det var en riktigt rolig upplevelse att uppleva. När det gäller smaken är det otroligt. Om vi ​​inte visste bättre, skulle vi bli ledda till att tro att frystorkade hårda godisar erbjuder alla typer av nya smaker du inte kan smaka.

 

Naturligtvis är frystorkad godis nu tillgänglig på Fujian Lixing. Vi inbjuder dig att prova några. Om du aldrig har provat frystorkat godis tidigare är du ute efter en riktig godbit. Du kanske tycker att det här är det bästa någonsin!