Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, etc.
24 januari 2024
Frystorkat godis har blivit barnens favorit
När vintern närmar sig har amerikanska barn börjat prova en ny sorts godisfrystorkat godis. Jämfört med vanliga regnbågsgodis är detta godis populärt för sin krispiga konsistens, fuktgivande egenskaper och non-stick egenskaper.
Det är underförstått att frystorkat godis först helt tar bort fukten i godiset genom frysningsprocessen och sedan bearbetar det till torrt godis genom vakuumtorkning. Denna bearbetningsprocess undviker inte bara deformation och fastsättning av godiset orsakad av fukt, utan bibehåller också godisets rika arom, smak, färg och andra egenskaper.
Under de senaste åren, med genombrottet för kall spraytorkningsteknik, har marknadsstorleken för frystorkat godis gradvis utökats. För närvarande blir, förutom traditionella fruktsmaker, även många nya smaker som kaffe och choklad efter hand populära.
Av feedbacken från barn att döma talade de alla mycket om frystorkat godis och sa att det kan användas som mellanmål, små presenter eller festmat. Det är förutsägbart att frystorkat godis kommer att bli ett populärt amerikanskt godis i framtiden.